Kolostrum – jedinečný dar přírody pro celý život

Kolostrum, česky mlezivo, je jednou z biologicky nejcennějších látek, které se v přírodě vyskytují. Jde o první tekutinu, kterou produkuje mléčná žláza savců bezprostředně po porodu, přibližně po dobu 48–72 hodin. Pro nově narozený život je kolostrum nenahraditelné – vytváří základ imunitního systému a poskytuje ochranu v období, kdy si organismus ještě neumí vytvářet vlastní obranné mechanismy.

Nejznámějším typem je bovinní (kravské) kolostrum, které se získává z mléka produkovaného krávami krátce po porodu. Vedle něj si však stále větší pozornost získává kozí kolostrum, které má dlouhou historii užívání sahající až do starověku.

Kozí kolostrum bylo ceněno už ve starověkém Egyptě, kde se používalo nejen vnitřně, ale i v kosmetice. Římané považovali produkty z kozího mléka za elixír mládí a síly, a dokonce i olympionici využívali kolostrum jako přirozenou podporu výkonu. V novověku se kozí mléko a syrovátka používaly v lázeňství. V posledních desetiletích zažívá kozí kolostrum svou renesanci.

Dnes už víme, že význam kolostra nekončí novorozeneckým obdobím. Díky svému mimořádně bohatému složení může být prospěšné pro děti, dospělé i seniory a být nápomocné v budování imunity a podporovat celkovou vitalitu organismu po celý život.

Zpracování kolostra

Syrové mlezivo z každé mléčné výroby, které se dál využívá pro různé účely, je testováno a certifikováno. Čerstvé kolostrum se co nejrychleji zpracuje procesem pasterizace a následně lyofilizací, což je sušení mrazem. Výstupní surovinou je prášek, který se používá do doplňků stravy nebo v kosmetickém průmyslu. Získaný prášek se většinou zpracovává do formy tablet nebo kapslí.

Základní nutriční látky

bílkoviny a aminokyseliny (včetně všech esenciálních),
lehce stravitelné tuky a mastné kyseliny,
sacharidy,
vitaminy, minerální látky a stopové prvky,
enzymy, důležité pro správné metabolické procesy.

Látky pečující o imunitní systém

Imunoglobuliny (IgG, IgA, IgM) – protilátky, které pomáhají organismu rozpoznávat cizorodé mikroorganismy a účinně proti nim zasahovat. Imunoglobulin IgG je klíčový pro krátkodobou i dlouhodobou ochranu a je jedním z hlavních ukazatelů kvality kolostra.
Cytokiny – zajišťují komunikaci mezi imunitními buňkami a řídí průběh imunitní reakce.
Laktoferin – protein, který se podílí na transportu železa do červených krvinek.
Laktoperoxidáza a lysozym – součásti přirozeného obranného systému.
Polysacharidy – látky s ochrannými účinky.

Růstové faktory

Růstové faktory, jako je IGF-1, podporují přirozený růst a obnovu buněk, regeneraci tkání, svalů a nastartují procesy zacelování. Právě díky nim je kolostrum přínosem nejen pro imunitu, ale i při únavě, vyčerpání a zvýšené fyzické či psychické zátěži.

Proč je kolostrum důležité pro lidský organismus?

Imunitní systém je složitá síť buněk, tkání a signálních látek. Kolostrum obsahuje přesně ty složky, které se podílejí na jeho správném fungování a rovnováze.

Podporuje

přirozenou obranyschopnost,
lepší adaptaci organismu na zátěž,
střevní mikrobiom (např. růst bifidobakterií),
regeneraci organismu při vyčerpání,
vitalitu v různých fázích života.

Kolostrum a zdraví střev – základ imunity

Střevní trakt hraje v lidském organismu zásadní roli. Nejde jen o trávení a vstřebávání živin – právě ve střevech se nachází přibližně 70 % imunitního systému. Není proto náhoda, že se stále častěji mluví o propojení osy střevo–mozek–imunita, která významně ovlivňuje naše zdraví, odolnost vůči cizorodým částicím i celkovou psychickou pohodu.

Kolostrum působí na střevní trakt jako přirozený balzám pro střevní sliznici. Díky obsahu imunoglobulinů, růstových faktorů, laktoferinu, cytokinů a dalších bioaktivních látek podporuje:

ochranu střevní sliznice,
celistvost buněk střevního epitelu,
rovnováhu střevního mikrobiomu,
přirozené obranné mechanismy ve střevech.

Zdravá a funkční střevní sliznice je základem správné funkce imunitního systému. Pokud střevo nefunguje optimálně, může být imunita oslabená, což se může projevit častější nemocností nebo sníženou vitalitou. Naopak zdravé střevo vytváří pevný základ pro silnou a vyváženou imunitu.

Právě proto je kolostrum vnímáno nejen jako podpora imunity, ale i jako prostředek komplexní péče o střevní trakt a celkovou rovnováhu organismu.

Kolostrum se užívá v období regenerace organismu a k podpoře celkového zdraví. Jeho účinek se ještě zvyšuje při kombinaci s dalšími látkami, jako jsou vitaminy C a D nebo minerály selen a zinek. Mezi oblíbené přírodní složky doplňků stravy patří také beta-glukany. U nich je klíčovým faktorem čistota – čím vyšší je jejich čistota, tím vyšší je i jejich účinnost.

Příkladem kvalitního beta-glukanu je surovina Yestimun®, která vyniká svými jedinečnými vlastnostmi.

Patentované bioaktivní beta-glukany Yestimun® obsahující min. 80 % přírodních polysacharidů z kvasinek.
Surovina je pěstována výhradně na přírodních substrátech (kvasinky rodu Saccharomyces cerevisiae).
Díky šetrnému výrobnímu procesu si zachovává svou přirozenou strukturu.
Kvasinkový beta-glukan je zachován v nejpřirozenější možné podobě.

Vysoká kvalita surovin

Používají se výhradně zcela přírodní suroviny, pěstované pouze z ječmene, chmele a vody. Šetrným procesem se očistí a ošetří se buněčná stěna kvasinek a výsledný produkt se tak vyznačuje vysokou čistotou struktury beta glukanu. Celý proces probíhá bez použití agresivních chemikálií.

Kombinací kolostra s dalšími bioaktivními látkami, jako jsou beta-glukany, vitaminy a minerální látky v dobře vstřebatelné formě, vzniká synergicky působící produkt. Spojení těchto účinných složek vede k zesílení účinku na podporu a udržení celkového zdraví.

Vitamin C ve formě NUTRA-C

představuje patentovaná forma vitaminu C, obsahující metabolity vitaminu C s neutrálním pH (L-threonát vápenatý, L-askorbát vápenatý a L-askorbát hořečnatý).

působí mírně na žaludek, takže je vhodná i pro citlivé osoby,
biologicky dostupnější forma a silný antioxidant

Vitamin C přispívá:

k normálnímu energetickému metabolismu a snížení míry únavy a vyčerpání,
k normální funkci imunitního systému,
k ochraně buněk před oxidativním stresem.

Selen doporučujeme užívat:

pro ochranu buněk před oxidativním stresem,
pro normální funkci imunitního systému.

Zinek přispívá:

k ochraně buněk před oxidativním stresem,
k normální funkci imunitního systému.

Barnys® Kolostrum s beta-glukany

kolostrum standardizováno na min. obsah 30 % imunoglobulinů IgG,
patentované bioaktivní kvasničné beta-glukany Yestimun® s obsahem min. 80 % polysacharidů z kvasinek (Saccharomyces cerevisiae),
organická forma selenu pro dobrou funkci imunitního systému,
zinek k udržení zdravého stavu kostí, vlasů, nehtů a pokožky,
vitamin C, v biologicky dostupnější formě NUTRA-C™, pro snížení míry únavy a vyčerpání.

Spojením účinných látek, jako jsou vitaminy, minerální látky v bioaktivní formě a beta-glukany, se účinek pro posílení a udržení zdraví násobí.

Doplněk stravy Barnys® Kolostrum s beta-glukany díky obsahu vitaminu C, selenu a zinku je vhodný pro podporu přirozené obranyschopnosti zejména v náročnějších období roku, na jaře a na podzim, kdy jsou vyšší nároky na správné fungování imunitního systému.